Serge Harfouche

Depuis la vallée de le Bekaa au Liban, Serge Harfouche, président de Buzuruna Juzuruna, nous décrit (lors d’un entretien téléphonique) les différents projets portés par le collectif, dont une ferme-école, lieu de collection et distribution de semences paysanne, de formations, de production et de d’expérimentations en agroécologie. Aller vers plus de souveraineté alimentaire dans un pays ravagé par différentes crises : sociale, économique et alimentaire.